Uitgaan
Orxata aan de Costa Blanca: waar drink je die in de provincie Alicante?
Waar drink je een goede orxata in de provincie Alicante? Chufa uit Alboraya, de ijsmakers van Xixona, Horchatería Azul in Alicante en de barrejaet.
Waarom draait het dorp Agost al 800 jaar aan de pottenbakkersschijf?
In Agost, vlak bij Alicante, vormt een handvol ambachtslieden nog altijd de lokale klei volgens een traditie van 800 jaar. Geschiedenis, botijos en waar je ze ziet.
Waar komt je badpak vandaan aan de Costa Blanca, en waar koop je er een?
Een deel van de badmode die in Spanje wordt verkocht, komt uit Crevillent, textielstad in de provincie Alicante die sinds 1983 ook bikini's maakt.
Monumentale bomen aan de Costa Blanca: waar staan de ficussen, palmen en olijfbomen?
Eeuwenoude ficussen in Alicante, het Palmeral van Elche op de Unesco-lijst en een olijfboom van naar schatting 1.400 jaar in La Vila Joiosa: de bijzondere bomen van de provincie, en de regeling die ze beschermt.
Fogueres de Sant Joan: hoe overleef je de vuurweek van Alicante?
Mascletàs op Luceros, de plantà, nachten in de barracas, de cremà en de banyà van de brandweer: zo maak je de vuurweek van Alicante mee, van 20 tot 24 juni, in plaats van hem te ondergaan.
Waar eet je aan de Costa Blanca een echte rijst (en waarom is dat geen paella)?
Arroz a banda, senyoret, caldero van Tabarca, costra uit Elche en rijst op wijnrankenvuur: de codes van de Alicantijnse rijst, de valstrikken, en onze twaalf gecontroleerde adressen van Dénia tot Orihuela Costa.
Dagtrips vanaf de Costa Blanca: waar ga je naartoe op één dag?
Guadalest boven zijn turkooizen meer, de watervallen van de Algar, het eiland Tabarca, het palmbos van Elche en de rots van Calpe: acht uitstapjes van één dag, waarvan het merendeel met de TRAM te doen is.
Almuerzo aan de Costa Blanca: wat is dat ritueel en waar neem je hem?
Broodjes met figatells, pericana uit Alcoy, inktvis uit de haven, el gasto en de cremaet: de gebruiksaanwijzing van de hartige ochtendpauze aan de kust, met onze elf gecontroleerde adressen.