El 9 de Octubre y la mocadorà en la Costa Blanca

Cada otoño, la misma sorpresa para los recién llegados: el 9 de octubre cierra todo, aparecen banderas de cuatro barras rojas en los balcones y las pastelerías se llenan de pequeñas frutas de mazapán. Es el día de la Comunitat Valenciana, festivo en Torrevieja igual que en Denia. Descodificación exprés para vivir la jornada como un local.

Por qué el 9 de octubre

La fecha se remonta a 1238: Jaume I, rey de Aragón, entra en la ciudad de Valencia, punto de partida del antiguo Reino de Valencia del que formó parte la actual provincia de Alicante. El calendario le añade la Sant Donís (San Dionisio), convertida en la fiesta de los enamorados valencianos. Resultado: un día festivo regional que mezcla memoria histórica, orgullo local y algo dulce.

Qué pasa en la provincia

En Alicante, la jornada gira en torno a una procesión cívica que sube al castillo de Santa Bárbara, donde también se celebra la mocadorà institucional, con la Reial Senyera (la bandera histórica) como protagonista. Los municipios de la costa siguen con sus propios programas: recepciones, conciertos, bailes y animación de calle, a veces una mascletà, y en El Campello hasta una entrada de Moros y Cristianos en versión infantil. La intensidad varía según los pueblos, más institucional en Alicante, más festiva en las localidades de tradición valencianohablante.

La mocadorà, instrucciones de uso. Ese día se le regala a la persona amada un mocador, un pañuelo de seda anudado en hatillo, lleno de miniaturas de mazapán: frutas y verduras de la huerta valenciana, acompañadas de dos piezas rituales en forma de petardo, la piuleta y el tronador.

Una tradición nacida de una prohibición

El folclore atribuye el invento a una pillería: en el siglo XVIII (1738, dice la tradición), la prohibición de tirar petardos en las fiestas habría empujado a los pasteleros a fabricarlos... de azúcar. Las frutitas de mazapán, por su parte, celebran la abundancia de las huertas. Tres siglos después, la ocurrencia de los artesanos se ha convertido en el San Valentín de aquí.

Dónde encontrar los dulces en la costa

Rumbo a los hornos y pastelerías artesanas, sobre todo en los municipios donde la tradición valenciana está más arraigada (Marina Alta y Baixa, el interior), en la semana previa al 9 de octubre. Cuenta en general de 30 a 65 € por una mocadorà de artesano según el peso, y versiones más sencillas en el supermercado. Y si nadie te regala una, cómprala para casa: al fin y al cabo es una excusa para probarla.

Los programas oficiales (horarios, recorrido de la procesión) cambian de un año a otro: consulta la web de tu ayuntamiento a principios de octubre. Y para entender la lengua que se ve por todas partes ese día, lee nuestro artículo sobre el valenciano.

Fuentes

• Ayuntamiento de Alicante: programa de actos del 9 d'Octubre
• Comunitat Valenciana: la fiesta regional
• Mocadorà, origen y tradición (Wikipedia)

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