L'eau du robinet sur la Costa Blanca : calcaire, dessalement et peau

Tu as sûrement remarqué deux choses en arrivant sur la Costa Blanca : l'eau du robinet a un goût prononcé, et des traces blanches s'installent vite sur la robinetterie, la bouilloire et les verres. D'où la question que se posent presque tous les nouveaux arrivants : peut-on la boire, et est-ce mauvais pour la santé ou pour la peau ? On fait le point, faits à l'appui.

D'abord : est-elle potable ? Oui.

L'eau du robinet de la Costa Blanca est potable et contrôlée. À Alicante, elle est distribuée par Aguas de Alicante, qui applique un plan de contrôle analytique strict : chlore, nitrates et métaux lourds restent dans les limites réglementaires européennes et de l'OMS. Autrement dit, la boire ne présente pas de risque sanitaire.

D'où vient l'eau, et pourquoi ce calcaire

C'est ici que la Costa Blanca raconte une autre histoire que le reste de l'Espagne. Le sud-est est une région sèche : l'eau ne coule pas d'un grand fleuve voisin. La majeure partie arrive par le Canal de Alicante de la Mancomunidad de los Canales del Taibilla, qui achemine l'eau depuis le bassin du Taibilla et du Segura. Et surtout, une part croissante vient de la mer : les usines de dessalement d'Alicante (Alicante I et Alicante II) produisent des dizaines de milliers de mètres cubes d'eau potable par jour, injectés dans le réseau. À l'autre bout de la côte, la désaleuse de Torrevieja, l'une des plus grandes d'Europe, alimente elle aussi le sud de la province. L'eau dessalée est reminéralisée avant distribution. Vivre sur la Costa Blanca, c'est souvent boire, en partie, de l'eau de mer dessalée : une signature très locale.

Le goût et le calcaire, eux, viennent de la dureté. Les terrains calcaires du Levant chargent l'eau en minéraux, surtout en calcium et en magnésium : l'eau de la côte figure parmi les plus dures d'Espagne. À cela s'ajoute le chlore de désinfection, qui marque le goût et l'odeur. Le rendu varie même d'une commune à l'autre, selon la part d'eau du Taibilla et d'eau dessalée dans le mélange. Ce n'est donc pas un défaut de qualité, mais une signature minérale locale. D'ailleurs, beaucoup de résidents filtrent l'eau ou passent à l'eau en bouteille, surtout par goût.

La santé : ce que la dureté change (et ne change pas)

Une eau très minérale n'a rien de dangereux à boire : calcium et magnésium comptent même comme un modeste apport nutritionnel. Le tartre qui blanchit ta bouilloire relève de l'entretien ménager, pas de la médecine. Quant au chlore et aux nitrates, les analyses les maintiennent sous les seuils réglementaires. Si c'est le goût qui te gêne, deux parades simples : la carafe filtrante (ou un filtre à charbon sur l'arrivée) et le passage au réfrigérateur, une eau reposée au frais perd une bonne partie de son odeur chlorée.

La peau : le vrai sujet à surveiller

Sur la peau, la science invite à plus de vigilance que sur la boisson. De vastes travaux épidémiologiques, menés sur des centaines de milliers de personnes, observent un lien statistique entre eau dure et eczéma atopique, notamment chez les tout-petits. Le mot important est « lien », pas « cause » : une eau dure ne déclenche pas d'eczéma chez n'importe qui. Chez les personnes prédisposées, en revanche, elle peut favoriser son apparition et attiser les poussées existantes.

Les explications avancées par les chercheurs : les minéraux réagissent avec les savons et laissent sur l'épiderme un film difficile à rincer, ils tirent le pH cutané vers le haut et affaiblissent la barrière protectrice de la peau. Les personnes porteuses de certaines variantes du gène de la filaggrine, un acteur clé de cette barrière, y sont particulièrement sensibles. Pour une peau adulte sans terrain particulier, tout cela se résume à une affaire de confort : tiraillements après la douche, cheveux plus rêches. Pour une peau atopique, celle d'un bébé surtout, ça mérite d'adapter la routine.

Les gestes qui marchent vraiment

• Douche courte et tiède : l'eau chaude prolongée décape la barrière cutanée.
• Syndet plutôt que savon (nettoyant doux à pH physiologique), en petite quantité, très bien rincé : moins de produit, moins de résidus.
• Après la douche, tamponner la peau sans frotter et appliquer un émollient dans la foulée, tant qu'elle est légèrement humide.
• Alléger aussi les doses de lessive et de détergent, dont les résidus augmentent avec une eau dure.

Filtre de douche et adoucisseur peuvent ajouter du confort au quotidien. Honnêteté oblige : aucun essai clinique n'a démontré qu'un adoucisseur réduise la sévérité d'un eczéma déjà déclaré, même si des familles rapportent un mieux. Poussées qui durent, doute sur un bébé : le réflexe reste le médecin ou le dermatologue.

Sources

• Aguas de Alicante : contrôle de la qualité de l'eau
• Mancomunidad de los Canales del Taibilla : dessalement Alicante
• Dureté de l'eau et eczéma atopique (revue systématique et méta-analyse)
• Eau dure domestique et eczéma chez l'adulte (UK Biobank)

Infos vérifiées en juillet 2026. Cet article est informatif et ne remplace pas un avis médical : pour une peau atopique ou de l'eczéma, demande conseil à un professionnel de santé. ✔️ Vérifié par la rédaction. Cet article a été préparé avec l'aide de l'IA, puis recoupé, vérifié et relu par notre rédaction, qui en assume la responsabilité éditoriale, en conformité avec le règlement européen sur l'IA. Une erreur ? Écris-nous : on corrige. Comment nous travaillons.

Questions fréquentes

L'eau du robinet est-elle sûre sur la Costa Blanca ?

Oui : potable et suivie de près (Aguas de Alicante publie ses contrôles), avec chlore, nitrates et métaux lourds sous les seuils. Le goût marqué vient de la dureté et du chlore, pas d'une contamination.

D'où vient l'eau que l'on boit ici ?

Du canal du Taibilla pour l'essentiel, complété par une part croissante d'eau de mer dessalée (usines d'Alicante et désaleuse de Torrevieja, parmi les plus grandes d'Europe), reminéralisée avant d'arriver au robinet.

Adoucisseur, carafe ou rien ?

La carafe filtrante règle surtout la question du goût. L'adoucisseur et le filtre de douche jouent sur le confort (peau, tartre), sans preuve clinique d'effet sur un eczéma installé. Pour un terrain atopique, les bons gestes de douche comptent davantage.

La Rédaction