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Warum töpfert Agost seit 800 Jahren mit weißem Ton?

· Roman Guirao
Im Bergdorf Agost bei Alicante halten wenige Werkstätten eine 800 Jahre alte Töpfertradition am Leben: Geschichte, Botijos und wo du sie siehst.
Warum töpfert Agost seit 800 Jahren mit weißem Ton?

Seit rund 800 Jahren wird in Agost, einem Dorf im Hinterland von Alicante, Ton verarbeitet. Das Dorf liegt etwa zwanzig Autominuten vom Zentrum Alicantes entfernt und weniger als eine Stunde von den Stränden der Costa Blanca. Der Untergrund liefert einen besonders gefragten weißen Kalkton, und das Dorf hat daraus seine Spezialität gemacht: Krüge, Gefäße und vor allem Botijos, die traditionellen Wasserkrüge, gebrannt nach Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Hier erfährst du die Geschichte dieses Handwerks und wo du es dir heute aus der Nähe ansehen kannst.

Woher kommt die Töpfertradition von Agost?

Aus lokalem Ton und einem Ofen, der auf die arabische Tradition zurückgeht. Die traditionelle Töpferei von Agost zeichnet sich laut dem Fremdenverkehrsamt von Agost durch die Qualität ihres Materials aus, einen hellen Kalkton aus lokalem Abbau, durch besondere Vorbereitungstechniken und durch das Brennen im sogenannten horno árabe (arabischer Ofen). Ihre Blütezeit erlebte die Branche im 19. Jahrhundert, als der Keramikhandel zum wirtschaftlichen Motor des Dorfes wurde: Damals waren mehr als zwanzig Manufakturen aktiv.

Was wird in Agost hergestellt?

Stücke aus weißem Ton, gedacht für den täglichen Gebrauch: Cántaros (Krüge), Jarras (Gefäße) und vor allem der Botijo, das große Aushängeschild der traditionellen Töpferei des Dorfes. Der Botijo, ein Wasserkrug mit Ausgusstülle und Trinköffnung, hält Wasser durch Verdunstung kühl und ist bis heute das bekannteste Stück des lokalen Handwerks. Das Fremdenverkehrsamt beschreibt diese Keramik als ökologisch, wiederverwendbar, langlebig und recycelbar, lange bevor diese Begriffe zu Marketingargumenten wurden. Für Leser aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz ist der Vergleich zum heimischen Steingutkrug naheliegend: Der Botijo funktioniert allerdings ganz ohne Kühlschrank, allein durch Verdunstungskälte, was ihn gerade im Sommer an der Costa Blanca praktisch macht.

MerkmalDetail
Alter der Traditionseit etwa 800 Jahren dokumentiert
Rohstoffweißer Kalkton aus lokalem Abbau
Brenntechniktraditioneller Ofen, genannt horno árabe
Blütezeit19. Jahrhundert, über 20 aktive Manufakturen
Bekanntestes Stückder Botijo, traditioneller Wasserkrug
Heuteeine Handvoll Werkstätten aktiv, zu den letzten in der gesamten Comunitat Valenciana, die noch nach traditionellen Methoden arbeiten

Wo siehst und kaufst du die Töpferei heute?

Zwei Adressen stehen an erster Stelle. Das Museo de la Alfarería (Töpfermuseum) ist in einer ehemaligen Keramikfabrik aus dem frühen 20. Jahrhundert untergebracht und zeigt alle Schritte der Tonverarbeitung, Vorbereitung und Brennung. Wer direkt bei den Handwerkern kaufen möchte, findet in Agost laut dem lokalen Fremdenverkehrsamt noch eine Handvoll aktiver Werkstätten, darunter Tomás Román Beneyto, Cerámica Artística Pedro Molla und Cerámica Emili Boix. Das Dorf veranstaltet außerdem eine Feria de la Artesanía mit Schwerpunkt Keramik, deren Termin von Jahr zu Jahr wechselt: Am besten vorher beim Rathaus (Ayuntamiento) nachfragen, bevor du hinfährst.

Ein guter Ausflugstipp für alle, die die Costa Blanca abseits der Strände entdecken wollen, etwa in Kombination mit einem Tagesausflug ins Hinterland von Alicante. Wer sich für das industrielle Handwerk der Provinz interessiert, findet in der traditionsreichen Schuhproduktion von Elche eine weitere Facette derselben Region.

Häufig gestellte Fragen

Seit wann wird in Agost Töpferware hergestellt?
Die Töpfertradition des Dorfes ist seit etwa 800 Jahren dokumentiert und beruht auf einem lokal abgebauten weißen Kalkton.

Was ist ein Botijo?
Ein traditioneller Wasserkrug aus gebranntem Ton mit Ausgusstülle und Trinköffnung, der Wasser durch Verdunstung kühl hält. Er gilt als das bekannteste Stück der Töpferei von Agost.

Kann man eine Töpferwerkstatt in Agost besuchen?
Ja, mehrere Werkstätten sind weiterhin aktiv, darunter Tomás Román Beneyto, Cerámica Artística Pedro Molla und Cerámica Emili Boix. Das Museo de la Alfarería ergänzt den Besuch.

Quellen

  • Fremdenverkehrsamt von Agost (turismodeagost.com, Seiten Artesanía und Museo de la Alfarería)
  • Rathaus von Agost (agost.es)
  • Comunitat Valenciana, offizielles Tourismusportal der Region

Stand: August 2026. Fakten abgeglichen und neu verfasst, nicht aus der Quelle kopiert. The Daily Costa Blanca ist eine KI-gestützte Publikation mit menschlicher Redaktion, die die volle redaktionelle Verantwortung übernimmt.

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